Fleischrinderzucht trifft sich in der Zollfeldhalle

Die Veranstaltung ist längst über die Landesgrenzen hinaus bekannt und erfreut sich bei Züchtern, Haltern und an der Fleischrinderzucht Interessierten großer Beliebtheit. 2003 wurde die Kärntner Fleischrindermesse aufgrund des hohen Anteils an Mutterkühen in Kärnten erstmalig durchgeführt. Bis heute nutzen zahlreiche Züchter aus allen Bundesländern die Möglichkeit, ihre Tiere beim Jungrinderchampionat zu präsentieren. Weiters dient die Veranstaltung sowohl als Informations- als auch als Vermarktungsplattform.

Dass es sich bei den einzelnen Fleischrinderrassen um internationale Top-Qualität handelt, davon kann sich am 28. März jeder selbst überzeugen. 99 Tiere sind für das Jungrinderchampionat gemeldet, wobei heuer die Rassen Charolais, Original Pinzgauer und Schottisches Hochlandrind die größten Kontingente stellen, aber auch die Rassen Angus, Fleckvieh-Fleisch, Kärntner Blondvieh und Limousin sind mit einigen Tieren bei der Schau und der Versteigerung vertreten. Als Preisrichter wird heuer für alle Rassen der Zuchtleiter für Fleischrassen bei Convis Luxemburg, Frank Recken, die schweren Entscheidungen treffen. Es wird also wieder spannend, wenn es um die Siegertitel geht. Zusätzlich gibt es bei der Rasse Charolais die Wahl zum Publikumsliebling. Den hohen Stellenwert beweist auch schon das angekündigte Interesse an der Schau und Versteigerung. Neben nationalen Gästen haben sich auch Gäste aus Slowenien, Ungarn, Luxemburg, Frankreich, Italien und Deutschland angekündigt.
Natürlich darf bei einer solchen Veranstaltung der kulinarische Teil nicht zu kurz kommen. Rindfleischspezialitäten jeglicher Art können in der Schmankerlstraße genossen werden. Den „süßen Part“ übernehmen die Seminarbäuerinnen mit ihren Krapfenvariationen. Um die Mittagszeit steht Petutschnig Hons mit seinem Programm „Hons im Glück“ im Schauring, und etwas später gibt es noch eine Verlosung wertvoller Sachpreise.

Um 14 Uhr startet die Top-Genetik-Fleischrinderversteigerung, bei der es heuer ein großes Angebot geben wird. Nutzen Sie die Chance, um ein qualitativ hochwertiges führiges Zuchttier zu kaufen. Mit dem guten Angebot an Zuchtstieren ist sowohl für den Zucht- als auch für den Gebrauchskreuzungsbetrieb etwas dabei. Aufgetrieben werden: eine Angus Kalbin, eine Original Pinzgauer Kalbin, 14 Charolais-Stiere, vier Fleckvieh-Fleisch-Stiere, vier Limousin-Stiere und vier Angus-Stiere.

Heuer ist es wieder soweit, und die 15. Kärntner Fleischrindermesse kann erneut über die Bühne gehen. Auch diesmal steht die Fleischrinderzucht im Vordergrund. Interessierte der Fleischrinderzucht sollten den Tag nutzen, um die verschiedensten Fleischrinderrassen näher kennenzulernen und sich zu informieren. Aufgrund des großen Angebotes an Tieren von fünf verschiedenen Rassen auf der Versteigerung besteht für Züchter- und Mutterkuhhalter die einzigartige Möglichkeit, sich ein Zuchttier bester Qualität zu sichern. Allen anderen Besuchern wird durch das Rahmenprogramm ein garantiert abwechslungsreicher Tag geboten. Das Team von caRINDthia freut sich darauf, Sie am 28. März in St. Donat begrüßen zu dürfen.

Nähere Informationen gibt es bei caRINDthia unter 04212/​2215

 

Die Kärntner Fleischrindermesse wird am Samstag, 28. März, in der Zollfeldhalle St. Donat veranstaltet.

• 8.45 bis 12 Uhr: Preisrichten der Rassen Angus, Charolais, Fleckvieh-Fleisch, Kärntner Blondvieh, Limousin, Original Pinzgauer und Schottisches Hochlandrind
• 12 bis 12.45 Uhr: Kabarett Petutschnig Hons „Hons im Glück“
• 12.50 bis 13.40 Uhr: Ermittlung der Gesamtsieger der Rassen Charolais, Original Pinzgauer, Schottisches Hochlandrind und Fleckvieh-Fleisch
• 13.40 Uhr: Charolais Publikumswahl
• 13.50 Uhr: Verlosung
• 14 Uhr: Top-Genetik Fleischrinderversteigerung
• 8 bis 16 Uhr: Schmankerlstraße mit Rindfleisch-Spezialitäten